Los valores genéticos de los toros tienen distintos rangos para cada carácter.
Sobre cada toro, nos interesa saber lo superior o inferior que es en cada
carácter respecto al resto de los toros evaluados.
Esta información nos la dan los percentiles, cuyo valor oscila entre 1 y 99. Que
un toro tenga un percentil 99 en un carácter, nos indica que en ese carácter el
99% de los toros evaluados tienen un valor inferior.